Jahreskurs

Jahreskurs Market Garden 

Du möchtest einen Market Garden gründen?

In unserem 12-monatigen Jahreskurs kannst du das Wissen und die Klarheit gewinnen, die ein solches Projekt braucht und erste Erfahrungen sammeln.

Der Gemüsegarten Hoxhohl ist ein biozertifizierter Market Garden, der etwa 60 verschiedene Kulturen nach biointensiven Prinzipien für eine SoLawi anbaut. Wir arbeiten größtenteils ohne Bodenbearbeitung (No Dig) mit Broadfork, Radhacke, Jang-Seeder, Paperpot-Transplanter und 4-row-seeder. Der Gemüseanbau wird ergänzt durch eine kleine Streuobstwiese und ein paar Mutterkühe.

Der Jahreskurs ist ein “training on the job”, hier vor Ort, im laufenden Betrieb, im “echten Alltag”. Es ist also so ähnlich wie ein Jahrespraktikum an drei Tagen pro Woche, aber mit entsprechender Anleitung. Diese hat zum Ziel hat, ein Verständnis für alle im Market-Garden-Jahresverlauf auftretenden Prozesse zu schaffen und das Wissen, sowie die (erste) Erfahrung zu vermitteln, die notwendig sind, um diese Prozesse eines Tages im eigenen Betrieb des Teilnehmenden ein- und umzusetzen. Ergänzt wird dieser praktische Teil mit der Möglichkeit an ausgewählten Online-Kursen teilzunehmen, in meiner Market-Garden-Bibliothek zu schmökern und von meinem Wissen für die eigene Businessplan-Entwicklung zu profitieren.

Die Teilnahme ist ggf. mit einem Job bei uns kombinierbar.  Ein Bezuschussung der Kursgebühren kann beantragt werden.

Kursgebühr 200 €/Monat, Unterkunft (Zimmer mit Küchenzeile und Bad) inklusive (plus Nebenkostenbeitrag).

Bewerbungen bitte an buero@gemuesegarten-hoxhohl.de